一、食品及相關産品檢驗/檢測服務種類（委托/發證/型式/出廠檢驗）

1、糧食加工品；2、食用油、油脂及其制品；3、調味品；4、肉制品；5、乳制品；6、飲料；7、方便食品；8、餅(bǐng)幹；9、罐頭；10、冷凍食品；11、速凍食品；12、薯類和膨化食品；13、糖果制品；14、茶葉及相關制品；15、酒類；16、蔬菜制品；17、水果制品；18、炒貨食品及堅果制品；19、蛋制品；20、可可及焙烤咖啡産(chǎn)品；21、食糖；22、水産(chǎn)制品；23、澱粉及澱粉制品；24、糕點（含月餅(bǐng)和粽子）；25、豆制品；26、蜂産(chǎn)品；27、保健食品；28、特殊膳食食品；29、特殊醫學用途配方食品；30、嬰幼兒配方食品；31、餐飲食品（餐飲自制食品、餐飲具和其他餐飲食品）；32、食品添加劑；33、食用農産(chǎn)品（畜禽肉及副産(chǎn)品、水産(chǎn)品、蔬菜類、水果類、鮮蛋、豆類、生幹堅果與籽類食品）；34、食品包裝/接觸材料；35、生産(chǎn)用水；36、其他食品相關産(chǎn)品。

二、檢驗項目

1、感官評定；2、常規理化指标、營養成分及微量元素；3、農藥殘(cán)留；4、獸藥殘(cán)留；5、食品添加劑；6、違禁物質；7、食品中污染物（含重金屬）；8、真菌毒素；9、微生物；10、特征成分；11、緻敏成分檢測(cè)；12、标簽。

三、其他特色服務

1、食品生産初期、中期、終期相關原料、輔料、半成品、成品檢驗/檢測；
2、食品研究、開發、生産等技術咨詢，包含原材料評價，食品成分化驗、配方分析、不合格産品診斷、質量改進、未知物分析等服務；
3、食品企業标準制（修）訂服務；
4、保健食品注冊與備案、方法學驗證服務；
5、抽樣/採樣服務；
6、化驗員培訓服務；
7、食用農産品快速檢驗服務。